Börekbahar
Börekbahar
Kaç Kişilik 6
Hazırlık 20 dakika
Pişirme 50 dakika
Toplam 1 saat 10 dakika

Börekbahar, çocuklara karnabahar yedirmenin yeni formülü. Görüntüsü son derece iştah açıcı bir tarif. Karnabaharı hafif diri kalacak şekilde haşlayıp sonrasında fırınlayarak işlemi sonlandırıyoruz. Börekbahar’ın içine giren diğer malzemeler de karnabaharla mükemmel uyum sağlıyor. İsmini görüntüsünden alan bu leziz tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Hadi, kolları sıvayıp girin mutfağa, yapın bir Börekbahar, mideniz şenlensin 🙂

Malzemeler

Nasıl yapılır?

1. Adım

Karnabaharları çatal girecek kadar haşlayalım. Patatesleri küçük küp şeklinde ve dereotunu minik minik doğrayalım.Patates , dereotu ve diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım.

Börekbahar Tarifi 1. Adım
2. Adım

Haşlanmış karnabaharı da küçük küçük doğrayıp karıştırma kabına alalım. Yumurtayı sütle çırpıp karışımın üzerine dökelim.

Börekbahar Tarifi 2. Adım
3. Adım

İyice karışana kadar karıştıralım.

Börekbahar Tarifi 3. Adım
4. Adım

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim.200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişmesine 10 - 15 dakika kala üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve peynirler kızarana kadar pişirelim.

Börekbahar Tarifi 4. Adım
5. Adım

Dilimleyip servis edelim.

Börekbahar Tarifi 5. Adım