Browni Kurabiye
Browni Kurabiye
Kaç Kişilik 8
Hazırlık 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Toplam 45 dakika

Hem kurabiye hem browni. Üstelik şerbetli olmasına rağmen çok hafif. Sunumuyla göz kamaştıran yapılışı konusunda merak uyandıran bir lezzet. Oldukça pratik olan Browni Kurabiye dinlendikçe daha güzelleşiyor. Tarifini gördükten sonra neden daha önce yapmadığınızı sorgulayacaksınız. Sizi daha fazla merak ettirmeden Browni Kurabiye tarifimize yönlendirelim 🙂

Malzemeler

Şerbet Kısmı

Nasıl yapılır?

1. Adım

Şerbetimiz için su ve şekeri tencereye alıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyip kapatalım ve soğumaya bırakalım.

Browni Kurabiye Tarifi 1. Adım
2. Adım

Margarin , kakao, pudra şekeri , yumurta , sıvıyağını karıştırma kabına alıp yoğuralım.

Browni Kurabiye Tarifi 2. Adım
3. Adım

Kabartma tozu , vanilya , unu ekleyip yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Browni Kurabiye Tarifi 3. Adım
4. Adım

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye dizelim. 200 derece fırında 20 - 25 dakika pişirelim.

Browni Kurabiye Tarifi 4. Adım
5. Adım

İlk sıcaklığı çıkınca şerbete batırıp, çıkaralım. Kalan şerbeti de üzerine dökelim.

Browni Kurabiye Tarifi 5. Adım
6. Adım

Buzdolabında iyice soğuduktan sonra üzerine çikolata sos , fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis edelim.

Browni Kurabiye Tarifi 6. Adım
Hamura unu kontrollü dökünüz, ele yapışmayan yumuşak bir kıvam olmalıdır.