Güveçte Patates Püreli Tavuk
Güveçte Patates Püreli Tavuk
Kaç Kişilik 4
Hazırlık 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Toplam 45 dakika

Tavukla yapılabilecek en basit ve sunumu göz alıcı bir tarifle karşınızdayız. Patatesten püre yapıp tavuk sotemizle birleştiriyoruz. Güveç kaplarımıza yerleştirip üzerindeki kaşar peynirler kızarana kadar pişiriyoruz. Güveçte Patates Püreli Tavuk tarifimiz oldukça doyurucu ve yapımının kolaylığı ile sofralarınızda sık sık yer alacak 🙂

Malzemeler

Püre Kısmı
Üst Kısmı

Nasıl yapılır?

1. Adım

Patatesleri küçük parçalara ayırarak bir tencerede haşlayalım. Haşlanan patateslerin suyunu süzüp patates ezici ile ezelim. Üzerine tereyağı , tuz , ve sütü ekleyip iyice pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 1. Adım
2. Adım

Tavuklarımızı kuşbaşı doğrayıp tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirelim.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 2. Adım
3. Adım

Kuru soğanı , kapya biberi , yeşil biberi , sarımsağı yemeklik doğrayalım. Zeytinyağını tavaya ekleyip doğradığımız sebzeleri de ekleyip kavuralım.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 3. Adım
4. Adım

Domates rendesini , salçayı , tuzu, kekiği, kimyonu , fesleğeni , pul biberi ve suyuda ekleyip pişirmeye devam edelim.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 4. Adım
5. Adım

Suyunu biraz çektikten sonra ocaktan alalım.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 5. Adım
6. Adım

Güveç kaplarımıza patates püremizi yerleştirelim.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 6. Adım
7. Adım

Üzerine tavuk püremizi yerleştirelim.Rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyelim.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 7. Adım
8. Adım

200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 8. Adım
9. Adım

Üzeri kızarınca fırından çıkaralım. Ayranla veya sevdiğiniz pilavlarla servis edebilirsiniz.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi 9. Adım