Ispanaklı Buğday Salatası
Ispanaklı Buğday Salatası
Kaç Kişilik 4
Hazırlık 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Toplam 45 dakika

Ispanaklı buğday salatası, oldukça doyurucu ve enfes bir lezzet. Haşlanmış buğday ve nohutun ıspanakla olan uyumunu çok seveceksiniz. Sık sık yapmak isteyeceğiniz bir tarif. Yiyenler mutlaka tarifini almak isteyecekler ve bütün tebrikleri toplayacaksınız. Ispanaklı buğday salatamız formuna dikkat edenler içinde iyi bir alternatif.

Malzemeler

Üzeri için

Nasıl yapılır?

1. Adım

Buğdaylarımızı 30 dakika kadar haşlayalım iyice yumuşasınlar. Bir kaba yoğurdumuzu alalım ve üç diş sarımsağı eziyoruz. Üzerine haşladığımız buğdayı ve nohutları ekliyoruz.

Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi 1. Adım
2. Adım

Yemeklik doğradığımız ıspanakları ve ince ince doğradığımız dereotu, naneyi ekliyoruz. Tuzunu da ekliyoruz.

Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi 2. Adım
3. Adım

Üzerine zeytinyağında baharatları kızdırıp hafif iri kalacak şekilde dövdüğümüz cevizleri ekliyoruz ve cevizleri biraz çıtırdatıyoruz.

Ispanaklı Buğday Salatası Tarifi 3. Adım
İsterseniz ıspanağı yemeklik doğradıktan sonra bir iki dakika haşlayıp, suyunu süzdükten sonra salatamıza ekleyebilirsiniz.