Yoğurtlu Şinitzel
Yoğurtlu Şinitzel
Kaç Kişilik 2
Hazırlık 10 dakika
Pişirme 30 dakika
Toplam 40 dakika

Yoğurtlu Şinitzel, Avusturya mutfağından mutfaklarımıza gelen bir tarif. Herkes tarafından keyifle tüketilen tavuğumuzu incecik açıp, paneleyip, kızgın yağda kızartıyoruz. Bu tarifimizde şinitzeli daha pratik, lezzetli hale getirdik. Yoğurtlu Şinitzel tarifimizi bir hafta sonu çocuklarınızla birlikte tüketmenizi öneririz.

Malzemeler

Nasıl yapılır?

1. Adım

Tavuklarımızı şinitzel şeklinde keselim. Yoğurt , yumurta ve baharatları karıştırma kabında karıştıralım. Tavukları ekleyip iyice harmanlayalım ve bir iki saat bekletelim.

Yoğurtlu Şinitzel Tarifi 1. Adım
2. Adım

Uygun bir tavaya bolca sıvıyağını dökelim ve iyice kızdıralım. Tavuğumuzun iki tarafını da hiç boşluk kalmayacak şekilde unla kaplayalım ve kızartalım.

Yoğurtlu Şinitzel Tarifi 2. Adım
3. Adım

Yanına patates kızartması , patates püresi veya pilavla servis edebilirsiniz.

Yoğurtlu Şinitzel Tarifi 3. Adım
Ben galeta unu yerine kurutulmuş ekmeği robotta çekip tavukları ekmekle kapladım.